sexta-feira, 24 de maio de 2013
FEIJÃO BRANCO
Feijão branco, que quase sempre é consumido como salada, está sendo considerado um grande aliado no emagrecimento e na redução dos níveis de triglicerídos do sangue.
No emagrecimento ela atua como um bloqueador natural de carboidratos e açúcares, pois é capaz de reduzir de maneira significativa a ação da enzima alfa-amilase; enzima responsável pela quebra e digestão desses carboidratos(amido que quando quebrado torna-se também a glicose que será absorvida pelo organismo ) que ingerimos.
Sem ação desta enzima, o organismo é incapaz de absorver as moléculas inteiras do amido e assim são eliminados naturalmente, sem acumular calorias,açúcares e gorduras no seu corpo, pois os carboidratos, se não utilizados como fonte de energia, são acumulados como gordura localizada. Este processo além de reduzir em cerca de 20% a absorção de carboidratos, também reduz consideravelmente a absorvição da glicose. O que em alguns casos pode significar uma eliminação de até 4% do peso em apenas 30 dias.
Esse mecanismo apresenta uma alternativa segura para as dietas de emagrecimento e para diabéticos que precisam diminuir a quantidade de açúcar circulante.
quinta-feira, 23 de maio de 2013
Para que serve o Levedo de Cerveja
O levedo de
cerveja ajuda na resistência e na desintoxicação do organismo, mas ele é
muito mais do que isso. Ele ajuda a deixar a pele mais saudável,
recompõe a flora intestinal e desintoxina o intestino, auxilia no
tratamento de hemorróidas e prisão de ventre, é recomendado nos casos de
stress, distúrbios nervosos e diabetes, é um excelente cicatrizante,
aumenta as defesas do organismo, é ótimo para problemas de pele como
acne, eczemas e furúnculos, indicado para casos de deficiências de
vitaminas, anemias, infecções, resfriados e intoxicações.
Como ele é uma ótima fonte de vitaminas
do complexo B, ajuda a manter a integridade dos sistemas digestivos e
nervoso, auxilia na falta de memória e concentração, irritação, stress,
depressão, cansaço físico e mental.
Os nutrientes
A levedura de cerveja contém, além de
todas as vitaminas do complexo B (colina, biotina e inositol), vitamina
A, sais minerais como cromo, zinco, cálcio,
ferro, fósforo e selênio. Também possui proteínas e aminoácidos,
complexos de DNA e RNA, carboidratos complexos, fibras dietéticas e
ergosterol (precursor de vitamina D).
ANIZ ESTRELADO
DESCRIÇÃO: De
gosto similar ao Anis comum (Pimpinella anisum), o anis-estrelado,
tradicionalmente designado pelos chineses por Ba Jiao Hui Chian (funcho
de 8 pontas), utiliza-se maioritariamente como erva aromática na
culinária e na fabricação de bebidas licorosas. Atualmente esta planta
tem sido alvo de interesse econômico e científico, devido a sua
utilização como matéria-prima na fabricação do medicamento antiviral,
Tamiflu, utilizado no tratamento das gripes Aviária e nova gripe
(H1N1).
INDICAÇÃO: O chá de Anis estrelado é indicado para Gripes, cólicas, gastrites, enterites, gases, espasmos gastrintestinais, tosses, bronquite, calmante, expectorante.
INDICAÇÃO: O chá de Anis estrelado é indicado para Gripes, cólicas, gastrites, enterites, gases, espasmos gastrintestinais, tosses, bronquite, calmante, expectorante.
quarta-feira, 22 de maio de 2013
BCAA
BCAA que vem da abreviação de “Branch Chain Amino Acids”
que significa “aminoácidos de cadeia ramificada” são formados por três
essenciais aminoácidos e que não são produzidos pelo organismo, sendo
eles: A L-Valina, L-Leucina e L-Isoleucina.
Existem 20 aminoácidos que são de fundamental importância não só para a construção muscular, como para o bom funcionamento e manutenção das funções vitais do nosso corpo, desses 20 aminoácidos existentes, o corpo humano só é capaz de produzir metade dessa quantia, cerca de 8 á 10 são obtidos através da alimentação ou no caso do BCAA, pela suplementação.
Os BCAAs são especialmente importantes para atletas porque eles são metabolizados nos músculos e não no fígado. Isto significa que eles são usados para construir novas proteínas ou podem ser usados como energia pelo corpo. A suplementação com BCAAs mostrou resultados satisfatórios na construção e força muscular. Tomados antes do treino os BCAAs podem aumentar a desempenho e atrasar a fadiga. Eles tão operam como um agente anabólico permitindo que o corpo queime gordura em vez de músculo.
Ele pode ser tomado antes do treino para aumentar o rendimento e/ou após para recuperação muscular.
BOM TREINO!!!
Existem 20 aminoácidos que são de fundamental importância não só para a construção muscular, como para o bom funcionamento e manutenção das funções vitais do nosso corpo, desses 20 aminoácidos existentes, o corpo humano só é capaz de produzir metade dessa quantia, cerca de 8 á 10 são obtidos através da alimentação ou no caso do BCAA, pela suplementação.
Os BCAAs são especialmente importantes para atletas porque eles são metabolizados nos músculos e não no fígado. Isto significa que eles são usados para construir novas proteínas ou podem ser usados como energia pelo corpo. A suplementação com BCAAs mostrou resultados satisfatórios na construção e força muscular. Tomados antes do treino os BCAAs podem aumentar a desempenho e atrasar a fadiga. Eles tão operam como um agente anabólico permitindo que o corpo queime gordura em vez de músculo.
Ele pode ser tomado antes do treino para aumentar o rendimento e/ou após para recuperação muscular.
BOM TREINO!!!
BENEFÍCIOS DA TÂMARA
ALGUMAS DICAS RÁPIDAS:
»Comer três tâmaras por dia, aumenta substancialmente o passaporte para uma vida longa e saudável.
»Tâmaras reduzem o colesterol e melhora a circulação do sangue.
»Tâmara moída é óptima para hidratar a pele, devido aos seus óleos ricos em propriedades.
»Possui importantes propriedades e benefícios na saúde, devido aos seus nutrientes que fornece ao nosso organismo.
QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS DA TÂMARA?
A tâmara é altamente nutritiva devido á sua composição conter; proteínas, açúcares, sais minerais, vitaminas principalmente a vitamina C. A título de curiosidade e para ficar a saber, a tâmara tem em vitamina C em relação á banana até mais 100 vezes, em relação á laranja até mais 17 vezes, é extraordinário não é? Mas não é tudo sobre este super alimento, é muito doce, altamente apetecível e muito rica em fibras, potássio, ferro e cálcio .»O ferro:
»O ferro:
É também um nutriente que compõe a tâmara, é recomendado para quem padece de problemas hepáticos e anemias.
»Vitaminas A, B e C:
Fortalece naturalmente o organismo de gripe, viroses, infecções urinárias e respiratórias.
»Potássio:
Importante para preservar os nossos ossos, pois ajuda a manter a estrutura óssea. Regula e mantém a pressão sanguínea. Mas tenha sempre em atenção que o potássio é eliminado do corpo sem risco de toxidade para as pessoas que não tenham problemas renais. Pois para as pessoas com função renal anormal devem, monitorizar a ingestão porque podem não ser capaz de eliminar a quantidade adequada.
BENEFÍCIOS DO DAMASCO
FORÇA PARA MALHAR
Se você pratica exercícios físicos com regularidade, abuse especialmente do damasco seco: fonte de vitaminas e minerais, repõe com rapidez a energia perdida com os treinos e, como é pequeno e dispensa refrigeração, pode ser levado em um recipiente fechado.
NUTRIÇÃO GARANTIDA
O damasco é supernutritivo e rico em fibras que ajudam o funcionamento intestinal; em betacaroteno, que dá aquela força no bronzeado; em potássio, mineral capaz de regular a pressão arterial e evitar o acidente vascular cerebral; ácido fólico, que previne a malformação fetal; ferro e vitaminas A, B, C e E.
INCENTIVO À DIETA
Precisando perder peso? Não deixe de ter uma reserva de damasco em casa. Ele não contém gordura e apresenta poucas calorias - cerca de 50 em três unidades do fresco e 85 em dez metades secas. Sem falar que a fruta supre a vontade de comer doces durante a dieta.
Se você pratica exercícios físicos com regularidade, abuse especialmente do damasco seco: fonte de vitaminas e minerais, repõe com rapidez a energia perdida com os treinos e, como é pequeno e dispensa refrigeração, pode ser levado em um recipiente fechado.
NUTRIÇÃO GARANTIDA
O damasco é supernutritivo e rico em fibras que ajudam o funcionamento intestinal; em betacaroteno, que dá aquela força no bronzeado; em potássio, mineral capaz de regular a pressão arterial e evitar o acidente vascular cerebral; ácido fólico, que previne a malformação fetal; ferro e vitaminas A, B, C e E.
INCENTIVO À DIETA
Precisando perder peso? Não deixe de ter uma reserva de damasco em casa. Ele não contém gordura e apresenta poucas calorias - cerca de 50 em três unidades do fresco e 85 em dez metades secas. Sem falar que a fruta supre a vontade de comer doces durante a dieta.
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