O levedo de
cerveja ajuda na resistência e na desintoxicação do organismo, mas ele é
muito mais do que isso. Ele ajuda a deixar a pele mais saudável,
recompõe a flora intestinal e desintoxina o intestino, auxilia no
tratamento de hemorróidas e prisão de ventre, é recomendado nos casos de
stress, distúrbios nervosos e diabetes, é um excelente cicatrizante,
aumenta as defesas do organismo, é ótimo para problemas de pele como
acne, eczemas e furúnculos, indicado para casos de deficiências de
vitaminas, anemias, infecções, resfriados e intoxicações.
Como ele é uma ótima fonte de vitaminas
do complexo B, ajuda a manter a integridade dos sistemas digestivos e
nervoso, auxilia na falta de memória e concentração, irritação, stress,
depressão, cansaço físico e mental.
Os nutrientes
A levedura de cerveja contém, além de
todas as vitaminas do complexo B (colina, biotina e inositol), vitamina
A, sais minerais como cromo, zinco, cálcio,
ferro, fósforo e selênio. Também possui proteínas e aminoácidos,
complexos de DNA e RNA, carboidratos complexos, fibras dietéticas e
ergosterol (precursor de vitamina D).
